Das ...
... liegt im Wesentlichen an euch, ganz wie ihr wollt. Grundsätzlich ist der Stammtisch reine Plauderzone im Rahmen üblicher Umgangsformen. Worüber geplaudert wird, ist beliebig, es kann daher auch ein wenig gewürzter werden. Alles Weitere ist offen. Ihr könnt euch einfach nur dazu setzen und zuhören und so einmal ein wenig Atmosphäre schnuppern oder erzählen, was euch herführt oder euch im Lokal umsehen oder was auch immer.
Tatsache ist, ihr braucht euch im Vorhinein keine großen Gedanken machen. Kommt einfach in den zweiten Raum und sagt, dass ihr da seid. Der Rest ergibt sich dann von selbst.